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怎样妥善处理奶茶店顾客找茬的问题

2019-02-23 17:15:33

其实现在开店经营并非是件容易的事情,开奶茶店也总是会碰到一些“找茬”的顾客,在“客户体验至上”的时代,我们怎么能让消费者有一个最好的消费体验呢?肯定有一些创业者还不太擅长处理这些问题。下面,我们看看怎样妥善处理奶茶店顾客找茬的问题。

首先我们就应该做到不可激动。控制自己的情绪,顾客说的对,给顾客道歉,顾客说的不对,也不能大声说话,声音要稳给出解决的方法。消除顾客的敌对情绪,双方在一个良好的氛围下交流。

奶茶店顾客

然后再来解决问题。有时我们的奶茶不能完全让顾客满意,比如不爱太甜的顾客,即使我们按照流程操作的比例,也会嫌甜,这时就可以给顾客换一杯,一般在点单时,顾客也会提的。那我们就可以这样做:夏季补冰块,炎炎夏日,可以给顾客补充冰块,接受度相对较高,这也是冰饮和冷饮最常见的补救方法。但是需要注意的是,不要给顾客造成“偷工减料”的错觉;补充添加物,比如说补充珍珠、布丁、西米、椰果等顾客比较喜欢的产品,这种方法奶茶店顾客也都能接受;补差价,再有些顾客都不喜欢你部的佐料,那就只能补差价了。

最后,小编总结了以上内容的主旨就是:一切以奶茶店顾客能看得见的感受为主。顾客感受到你的诚意,自然会对你印象加深,成为你的回头客几率就会很大了。